通威魚(yú)引爆食尚潮流
2006-12-08
作者:通威
12月5日,由成都市人民政府主辦、通威股份協(xié)辦的首屆中國·成都魚(yú)文化節大型主題宣傳活動(dòng)之一的“通威魚(yú)”魚(yú)肴廚藝精英賽暨魚(yú)文化節食品雕刻大賽在四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校盛大舉行,成都市水務(wù)局、成都市工商局、成都市農委、成都市食品安全委員會(huì )等相關(guān)單位領(lǐng)導和劉漢元董事長(cháng)、管亞偉總裁及部分其他管理人員應邀出席。
期間,舉行了魚(yú)肴廚藝精英賽、魚(yú)文化節食品雕刻大賽、魚(yú)文化主題宴火鍋宴展、魚(yú)文化節百家企業(yè)分會(huì )場(chǎng)授牌及菜品研發(fā)專(zhuān)家講座等幾項重要活動(dòng),成都市水務(wù)局還召開(kāi)了“成都市水產(chǎn)品質(zhì)量安全情況通報會(huì )”。活動(dòng)吸引了64位烹飪大師參加,248件雕刻作品角逐評比,烹飪菜品和雕刻作品的規模創(chuàng )全國紀錄。據悉,此次活動(dòng)所有用魚(yú)均為通威股份全力打造的真正健康、安全、值得放心享用的通威魚(yú)。活動(dòng)吸引了四川、成都各大主流媒體紛紛聚焦和近5000名市民、學(xué)生到場(chǎng)參觀(guān),現場(chǎng)十分火爆。
活動(dòng)開(kāi)幕式上,劉董事長(cháng)高興地為此次魚(yú)文化節分會(huì )場(chǎng)的部分企業(yè)授牌,并表示,未來(lái)通威還將和同行一起致力推動(dòng)中國乃至世界水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,并繼續將“改善人類(lèi)生活品質(zhì)、成就世界水產(chǎn)品牌”作為企業(yè)使命長(cháng)期不懈地堅持下去,為人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的改善做出積極的貢獻。對于成都市水產(chǎn)品市場(chǎng)令人放心的檢測結果,劉董事長(cháng)感言到,目前四川水產(chǎn)養殖事業(yè)正健康、良性地發(fā)展,隨著(zhù)中國水產(chǎn)品突破量的問(wèn)題,通威正從魚(yú)的肉感、口感、營(yíng)養、安全、消費特點(diǎn)、兼顧養殖單產(chǎn)、品種適度改良等方面,積極參與解決魚(yú)的品質(zhì)問(wèn)題,并從每一天的每一個(gè)細節、每一個(gè)環(huán)節,從源頭到終端,嚴格控制,切實(shí)做到合規、合標準、可記錄、可追溯,確保供應到市場(chǎng)的每一條通威魚(yú)是真正健康、值得信賴(lài)、有足夠保障的水產(chǎn)品。
期間,舉行了魚(yú)肴廚藝精英賽、魚(yú)文化節食品雕刻大賽、魚(yú)文化主題宴火鍋宴展、魚(yú)文化節百家企業(yè)分會(huì )場(chǎng)授牌及菜品研發(fā)專(zhuān)家講座等幾項重要活動(dòng),成都市水務(wù)局還召開(kāi)了“成都市水產(chǎn)品質(zhì)量安全情況通報會(huì )”。活動(dòng)吸引了64位烹飪大師參加,248件雕刻作品角逐評比,烹飪菜品和雕刻作品的規模創(chuàng )全國紀錄。據悉,此次活動(dòng)所有用魚(yú)均為通威股份全力打造的真正健康、安全、值得放心享用的通威魚(yú)。活動(dòng)吸引了四川、成都各大主流媒體紛紛聚焦和近5000名市民、學(xué)生到場(chǎng)參觀(guān),現場(chǎng)十分火爆。
活動(dòng)開(kāi)幕式上,劉董事長(cháng)高興地為此次魚(yú)文化節分會(huì )場(chǎng)的部分企業(yè)授牌,并表示,未來(lái)通威還將和同行一起致力推動(dòng)中國乃至世界水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,并繼續將“改善人類(lèi)生活品質(zhì)、成就世界水產(chǎn)品牌”作為企業(yè)使命長(cháng)期不懈地堅持下去,為人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的改善做出積極的貢獻。對于成都市水產(chǎn)品市場(chǎng)令人放心的檢測結果,劉董事長(cháng)感言到,目前四川水產(chǎn)養殖事業(yè)正健康、良性地發(fā)展,隨著(zhù)中國水產(chǎn)品突破量的問(wèn)題,通威正從魚(yú)的肉感、口感、營(yíng)養、安全、消費特點(diǎn)、兼顧養殖單產(chǎn)、品種適度改良等方面,積極參與解決魚(yú)的品質(zhì)問(wèn)題,并從每一天的每一個(gè)細節、每一個(gè)環(huán)節,從源頭到終端,嚴格控制,切實(shí)做到合規、合標準、可記錄、可追溯,確保供應到市場(chǎng)的每一條通威魚(yú)是真正健康、值得信賴(lài)、有足夠保障的水產(chǎn)品。