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進(jìn)口親蝦質(zhì)量不穩成事實(shí),SIS今年不打包票;國產(chǎn)種蝦:選育企業(yè)自己都不支持?
2016-03-31
作者:水產(chǎn)前沿雜志

  2016中國水產(chǎn)行業(yè)十大健康安全種苗品牌

  3月30日,在全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國漁業(yè)協(xié)會(huì )、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國科學(xué)院水生生物研究所的指導下,由通威傳媒主導的“2016中國水產(chǎn)種苗創(chuàng )新發(fā)展論壇”在四川成都通威國際中心成功舉行。中國科學(xué)院院士、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳,中國水產(chǎn)研究院黃海所研究員、農業(yè)部海洋漁業(yè)綜合性重點(diǎn)實(shí)驗室主任王清印,四川省水產(chǎn)局副局長(cháng)、省水產(chǎn)學(xué)會(huì )常務(wù)副理事長(cháng)漆乾余,水利部、中國科學(xué)院水工程生態(tài)研究所研究員劉漢勤、通威集團總裁禚玉嬌、副總裁黃其剛等嘉賓出席論壇,300余名來(lái)自政府部門(mén)、企業(yè)界、學(xué)術(shù)界、科研界的代表參會(huì )。

  高大上的成都通威國際中心

  300余人參加

  報告嘉賓包括桂建芳、漆乾余、劉漢勤、湛江市對蝦苗種協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)葉富良教授、湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授劉少軍、四川省水產(chǎn)研究所副所長(cháng)趙剛、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員董在杰、四川農業(yè)大學(xué)水產(chǎn)系副主任杜宗君、廣西水產(chǎn)科學(xué)研究所南美白對蝦遺傳育種中心副主任熊建華、成都柯邦藥業(yè)有限公司董事長(cháng)蕭蘭、天津市英創(chuàng )技術(shù)公司總經(jīng)理劉鳳岐、申航生態(tài)副總經(jīng)理顧樹(shù)庭等。

  嘉賓

  會(huì )議期間還舉行了圓桌對話(huà)和互動(dòng)問(wèn)答。此外,郭富華代表論壇組委會(huì )發(fā)布“把好中國水產(chǎn)養殖第一關(guān)”的倡議書(shū)。同時(shí),組委會(huì )公布了“2016中國水產(chǎn)行業(yè)十大健康安全種苗品牌”,湛江粵海水產(chǎn)種苗有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)種苗科技有限公司、湖南湘云生物科技有限公司、廈門(mén)市新榮騰水產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司、湛江市徐聞縣海源養殖有限公司、海南阜康水產(chǎn)科技有限公司、龍海市順源水產(chǎn)科技有限公司、蘇州市申航生態(tài)科技發(fā)展股份有限公司、海南中正水產(chǎn)科技有限公司、浙江毅達水產(chǎn)種苗科技有限公司等十家企業(yè)獲得此嘉獎;成都通威水產(chǎn)種苗有限責任公司獲2016中國水產(chǎn)種苗行業(yè)“誠信品牌獎”、武漢百瑞生物技術(shù)有限公司獲“產(chǎn)品創(chuàng )新獎”、海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司獲“品牌先鋒獎”、湛江市海科生物科技有限公司獲“卓越品質(zhì)獎”、成都柯邦藥業(yè)有限公司獲“健康科技進(jìn)步獎”。

  五個(gè)特設獎

  上午的交流議題為“水產(chǎn)種苗行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值再造”,光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機構總裁韓志輝、湛江國聯(lián)水產(chǎn)種苗科技有限公司總經(jīng)理譚立志、廈門(mén)大學(xué)海洋與地球學(xué)院副教授游偉偉、廈門(mén)市新榮騰水產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理助理楊帆、海南中正水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理王平、海南天之漁水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理劉志利參與交流

  新品種達到156種,如何解決落地難問(wèn)題

  近幾年,國家開(kāi)始大力推行“良種先行”的發(fā)展策略,如《全國現代農作物種業(yè)發(fā)展規劃》(2012-2020)中提到:重點(diǎn)支持具有育種能力、市場(chǎng)占有率較高、經(jīng)營(yíng)規模較大的“育繁推一體化”種子企業(yè),鼓勵企業(yè)兼并重組,吸引社會(huì )資本和優(yōu)秀人才流入企業(yè)。《關(guān)于加快推進(jìn)農業(yè)科技創(chuàng )新持續增強農產(chǎn)品供給保障能力的若干意見(jiàn)》:重大育種科研項目要支持育繁推一體化種子企業(yè),加快建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種新機制。

  據董在杰統計,截至2015年國家農業(yè)部公告的水產(chǎn)新品種有156個(gè),其中包括30個(gè)引進(jìn)種,126個(gè)自主培育(選育種76個(gè),雜交種45個(gè),其它類(lèi)5個(gè))。所有新品種的研發(fā)和推廣,都是基于增產(chǎn)增效的目的,但實(shí)際上現在良種在養殖行業(yè)中的使用比例并不高。“如何解決新品種的落地問(wèn)題已成為苗種繁育界近幾年的交流熱點(diǎn),而非僅僅限于學(xué)術(shù)。”游偉偉稱(chēng)。

  劉漢勤所經(jīng)營(yíng)的武漢百瑞生物技術(shù)有限公司主營(yíng)全雄黃顙魚(yú),一直在產(chǎn)學(xué)研、育繁推方面做探索,他認為苗種行業(yè)仍面臨“生產(chǎn)水平不高、苗種成活率不穩定、市場(chǎng)產(chǎn)品魚(yú)龍混雜,知識產(chǎn)權得不到保護、產(chǎn)業(yè)集中度不夠,規模普遍偏小,融資能力不足,管理相對滯后”等問(wèn)題,導致苗種行業(yè)盡管在養殖中的地位非常關(guān)鍵,但卻淪為弱勢產(chǎn)業(yè),極少有年銷(xiāo)售額超千萬(wàn)的企業(yè)。

  “種業(yè)變革的方向,我認為種源可控的商業(yè)化育種為現代種業(yè)的基礎。”劉漢勤也在思考如何打破苗種企業(yè)規模偏小的命運,他認為關(guān)鍵點(diǎn)在于“可控種源的商業(yè)育種、OEM生產(chǎn)體系、線(xiàn)上線(xiàn)下的立體推廣”三位一體結合,其中OEM生產(chǎn)體系包括:可控的核心產(chǎn)品、標準的生產(chǎn)工藝、嚴格的質(zhì)量管理。“按ISO9000質(zhì)量管理原理,對黃顙魚(yú)‘全雄1號’魚(yú)苗繁育全流程各環(huán)節進(jìn)行了系統研究,形成7個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)和10余個(gè)作業(yè)環(huán)節。”劉漢勤表示正逐漸把循化水技術(shù)應用到黃顙魚(yú)的育苗中。

  游偉偉專(zhuān)注于鮑魚(yú)育苗研究,他認為解決落地難問(wèn)題,應去考慮市場(chǎng)所需,根據市場(chǎng)具體的需求去做相應的選育和推廣,比如鮑魚(yú)苗種,就有針對養殖模式不同而做了相應的選育處理。

  下午的交流議題為“水產(chǎn)種苗行業(yè)規模化及產(chǎn)業(yè)化路徑”,成都通威水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理郭富華、湖南湘云生物科技有限公司董事長(cháng)周工健、成都柯邦藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理李揚根、海南阜康水產(chǎn)科技有限公司總裁張海平、龍海市順源水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理蔡章印、湛江市海科生物科技有限公司董事長(cháng)許緒滿(mǎn)參與交流

  進(jìn)口親蝦質(zhì)量不穩成事實(shí),國產(chǎn)種蝦處境尷尬

  “從近幾年對蝦養殖情況來(lái)看,進(jìn)口親蝦繁育的一代苗與二代苗、土苗相比較,顯示不出特別明顯的優(yōu)勢,死亡率提高、長(cháng)速減慢、成蝦規格不均勻。”葉富良教授日前對國內養蝦業(yè)高度依賴(lài)的進(jìn)口種蝦如是點(diǎn)評。2015年全國進(jìn)口南美白對蝦親蝦數量約30萬(wàn)對,湛江便有13萬(wàn)對,占了超過(guò)40%的量。因此葉富良此言一出,引起行業(yè)一片嘩然與爭議,不少業(yè)者質(zhì)疑其結論過(guò)于草率。

  實(shí)際上,今年3月份湛江市對蝦苗種協(xié)會(huì )對湛江12家核心企業(yè)進(jìn)口親蝦繁育蝦苗的表現情況進(jìn)行調查,從幾個(gè)主要指標“親蝦交配率、1000尾雌蝦每批產(chǎn)幼體數(萬(wàn)尾)、小苗(0.4-0.5cm)育苗率、大苗(1cm)育苗率”(具體見(jiàn)表1)的結果來(lái)看,SIS夏威夷、SIS邁阿密和泰國正大三個(gè)主要品牌親蝦的育苗平均表現雖然相差不大(SIS夏威夷略差一點(diǎn)),但是各個(gè)品牌的指標變化范圍很大。

  “說(shuō)明進(jìn)口親蝦的質(zhì)量不穩定。”葉富良對上述結果解讀時(shí)稱(chēng),2013年前蝦苗協(xié)會(huì )同國外種蝦公司談價(jià)格問(wèn)題,其后雙方大多聚焦談?dòng)H蝦質(zhì)量問(wèn)題。2013年10月,湛江市對蝦苗種協(xié)會(huì )與SIS新加坡公司談?dòng)H蝦的質(zhì)量,對方也承認存在問(wèn)題,表示要采取技術(shù)措施進(jìn)一步提高親蝦質(zhì)量,適應當前的環(huán)境變化。SIS新加坡公司是泰國正大(印尼)集團在2007年收購邁阿密(SIS)公司后設立,把邁阿密SIS公司生產(chǎn)的蝦苗運到新加坡公司,在新加坡養成大蝦后作為親蝦賣(mài)給中國市場(chǎng)。

  據湛江市對蝦苗種協(xié)會(huì )統計(見(jiàn)表2),截至2016年3月湛江市共進(jìn)口種蝦9.5萬(wàn)對,其中SIS約3.2萬(wàn)對,科納灣0.3萬(wàn)對,CP約4.6萬(wàn)對,普瑞莫1.2萬(wàn)對,日夜快0.1萬(wàn)對。與前幾年的數據相比,各品牌種蝦的變化不盡一致,但葉富良認為,如果品牌種蝦的苗種養殖效果不錯,不至于國內種苗場(chǎng)的種蝦采購量會(huì )出現大幅調整。“肯定還是存在問(wèn)題。”葉富良認為進(jìn)口親蝦的選育方向需調整,以往親蝦選育的方向是偏向追求快速生長(cháng),但會(huì )導致抗逆性差、抗病力下降,無(wú)法應對當前養殖惡化和病害的侵襲。楊帆也透露,今年SIS公開(kāi)表態(tài)稱(chēng)不能保證親蝦有很好的表現。

  業(yè)內一直呼吁國內養蝦業(yè)不能再受制于進(jìn)口種蝦,如今越顯迫切。過(guò)去數年來(lái),國產(chǎn)種蝦的選育工作也取得了一些重大成果,經(jīng)全國原良種審定委員會(huì )審定,先后通過(guò)了5個(gè)南美白對蝦新品種:中科1號、中興1號、科海1號、桂海1號、壬海1號。但尷尬的是,參與選育的蝦苗企業(yè)自身仍大量采購進(jìn)口親蝦,而非使用自主選育的種蝦。“蝦苗企業(yè)要支持選育工作,試用審定過(guò)的新品種,共同提高新品種的質(zhì)量,最終打破依賴(lài)進(jìn)口親蝦的被動(dòng)局面。”葉富良呼吁道。

   

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