2009-09-08
作者:新浪四川生活
通威“金卡豬”首家旗艦店亮相蓉城,同時(shí)在全國首推出臺嚴格的豬肉金卡標準。9月5日,通威金卡豬首家旗艦店在蓉城正式亮相,作為在國內率先開(kāi)啟豬肉制品健康安全工程的通威股份,旗下春源食品公司推出的“金卡豬”在上市之初即受到廣大市民的熱烈追捧,此次旗艦店的高調亮相,更是其全力打造高端肉制品品牌、為廣大市民提供健康安全放心肉制品的重要舉措,是通威股份全力打造農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現從農田到餐桌完全可追溯的具體表現。
據悉,首家“金卡豬”旗艦店位于成都市肖家河沿街6號紅旗超市旁。開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間,不僅將為廣大消費者提供了品種豐富的高品質(zhì)豬肉制品,還將圍繞“歡樂(lè )”這一核心品牌內涵,舉辦“全家周周暢游歡樂(lè )谷”、“VIP會(huì )員特權周”、“免費品嘗日”、“開(kāi)業(yè)特惠月”等優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),真正實(shí)現與消費者面對面的溝通與互動(dòng),致力于將“健康”、“安全”、“歡樂(lè )”為主題的品牌精神,傳遞給每一位進(jìn)店體驗的消費者,打造出獨特而富有內涵的高端肉制品品牌形象!
新聞鏈接:
通威“金卡豬”是由國家金卡工程“RFID四川生豬項目”而得其名。國家金卡工程是以電子標簽、計算機、通信等現代科技為基礎,通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )系統,以電子信息形式實(shí)現管理,其目標是提升我國各行各業(yè)的管理水平和效益。
通威“金卡豬”是國家金卡工程四大項目之一,也是國家金卡工程中唯一的農業(yè)項目。通威“金卡豬”在國內率先采用世界先進(jìn)的RFID電子標識技術(shù),對生豬育種、養殖、屠宰到銷(xiāo)售物流扽流程進(jìn)行全程可透視監控和管理,通威“金卡豬”出生約20天后就戴上儲存有“身份”編碼和出生日期、品種、飼養人名等基本信息的電子芯片耳標,并為每頭通威“金卡豬”建立了飼料、防疫、用藥、檢疫、檢驗等信息的電子“檔案”,既方便消費者查詢(xún),有便于政府相關(guān)部門(mén)的監管,實(shí)現了生豬食品產(chǎn)業(yè)鏈信息化管理,全程信息可追溯,確保了豬肉食品安全,讓消費者吃上了真正的“放心肉”。
通威“金卡豬”生產(chǎn)工藝采用全精加工成品銷(xiāo)售,按照國際HACCP冷鮮肉生產(chǎn)標準生產(chǎn),全程冷鏈屠宰、分割、運輸和銷(xiāo)售,獲得綠色食品認證。
通威金卡豬獨具的“七大標準”即“通威金卡標準:18道安檢工序、24小時(shí)鮮度控制、1鍵可溯系統、綠色生態(tài)養殖基地、精選優(yōu)質(zhì)種豬、全程無(wú)縫冷鏈、獨創(chuàng )綠色食培。
通威“金卡豬”產(chǎn)品為社會(huì )樹(shù)立起了一個(gè)安全食品的成功典范。2008年8月,通威“金卡豬”項目被四川省發(fā)改委批準為四川省首批信息化試點(diǎn)。2009年2月,通威“金卡豬”項目被國家發(fā)改委正式納入國家首批信息化示范工程。今后,隨著(zhù)通威“金卡豬”在全省、全國的推廣,必將在中國掀起了一場(chǎng)畜禽養殖、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的深刻革命,大大提升中國畜禽食品聲譽(yù)和價(jià)值,并把中國的食品安全管理提高到一個(gè)新的、更高的水平。