2009-05-19
作者：中國消費網(wǎng)
關(guān)注食品質(zhì)量安全，引領(lǐng)健康品質(zhì)生活。5月18日，從通威股份獲悉，由通威股份傾力奉獻的又一安全可靠食品——通威美鮰魚(yú)卷，即將全面登陸蓉城各大中高檔餐飲店，為廣大市民又增添了一道健康、美味的菜肴。據通威股份有關(guān)人士介紹，公司正在與成都各有關(guān)商場(chǎng)超市溝通，爭取在近期內讓美鮰魚(yú)卷全面上市。
作為中國水產(chǎn)行業(yè)的龍頭企業(yè)，通威股份針對人們日益增長(cháng)的對健康、安全食品消費的需求，多年來(lái)積極拓展延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，上游建立了亞洲最大的水產(chǎn)科技園，進(jìn)行良種繁育和前沿技術(shù)研發(fā)；中游以飼料生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主；下游則以全國50家國家級綠色農業(yè)示范基地中唯一一家水產(chǎn)示范基地建設單位的優(yōu)勢為基礎，以全國范圍內建立的數百萬(wàn)畝水產(chǎn)綠色標準化養殖基地為根本，投資建設水產(chǎn)品及其它肉食品深加工項目，大力拓展水產(chǎn)品、畜禽肉質(zhì)品加工等終端產(chǎn)業(yè)鏈條，最終依靠產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善和良性循環(huán)，為人們實(shí)現食品安全消費和不斷提高生活品質(zhì)提供強有力的支撐和保障。
據悉，此次在成都全面上市的通威美鮰魚(yú)卷，是通威水產(chǎn)食品系列繼通威魚(yú)、通威美鮰魚(yú)之后的又一新品。該產(chǎn)品的原材料原產(chǎn)于美國密西西比河，經(jīng)通威引進(jìn)后，在通威魚(yú)商檢出口基地嚴格按照國家gap標準規范養殖，并通過(guò)了美國食品藥品管理局(fda)、haccp、英國皇家零售商協(xié)會(huì )（brc）國際食品安全體系、iso9001國際質(zhì)量體系等相關(guān)質(zhì)量認證，全程質(zhì)量可控，可追溯。
通威美鮰魚(yú)卷秉承了通威水產(chǎn)品健康時(shí)尚的理念，具有高蛋白、低脂肪，美味、無(wú)可挑“刺”、久燙鮮嫩不松散等特點(diǎn)，其形式設計新穎，更加方便消費者食用，口感也更加鮮嫩美味。
據四川烹飪協(xié)會(huì )人員介紹，通威美鮰魚(yú)卷的出現填補了目前國內市面上缺乏可涮燙食用魚(yú)卷產(chǎn)品的市場(chǎng)空白，給消費者提供又一新的美食選擇。